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【和食作法の学び】

世界遺産 二条城🏯
普段非公開の香雲亭にてお料理を頂きつつ和食作法の学びに行ってきました。
和食は唯一、器を持てるお食事で有ること。
その持ち方、お箸の使い方など。
慣れるまでは練習が必要ですが、マナーとは美しく見えて機能的であると実感しました。いかにお互い気持ちよくおいしくお食事が出来るか。片付けて下さる方へ器をなるべく汚さずにするか。
大変勉強になりました💖
粉雪舞い散る二条城🏯。寒かったですが冬ならではの美しさがありました。

昼食会はこの時期だけの企画だそうです
香雲亭、普段は非公開です
床の間、掛け軸にもお作法があるそうです。

展望台にて

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